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早起き

8時のオープンにむけて普通の人よりは早起きしてベーグルを焼いてます

この時期はなかなか発酵が進まないです...


でも新聞配達のおじさん、運送業のドライバーさん、コンビニの店員さん等々...

すでにたくさんの人が働いていますね

この人達のおかげで便利に過ごせるのですね

感謝、感謝です


この前、お客さんのお豆腐屋さんに起きる時間を聞きました

夜の10時半らしいです

完全に負けました...

「起きは三文の徳」というけれど早起きを超えてますよね~

2011.01.14 18:35 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(2) |

コメント一覧

今日初めて買った“抹茶黒豆”

豆の程よい甘さと抹茶がピッタリ合ってて
おいしかったです。

甘さを消えてしまわないように“アッサム”と“ダージリン”のブレンドのあっさり紅茶でいただきました♪

ベーグルの種類によって紅茶も変えています。。いつも楽しくおいしくいただいています!

2011.01.19 12:02 URL | TANAKA #- [ 編集 ]

いつもありがとうございます

紅茶をブレンドするんですね~

奥が深い...

さすが田中さんです

これからも新しいベーグルつくりますね

2011.01.19 19:23 URL | CLOVER #Vgy6NPy6 [ 編集 ]

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